Geschmack: mild, säuerlich| Konsistenz: flüssig | OHNE Konservierungsstoffe | Bio-Zertifizierung: ES-ECO-019-CT
Bio Demeter Apfelessig
Hergestellt aus vollreifen Äpfeln aus biodynamischem Anbau in Katalonien, reift dieser Apfelessig auf natürliche Weise durch langsame Fermentation. Das Ergebnis ist ein unfiltrierter, unpasteurisierter Essig mit charaktervoller Trübung, fruchtig-milder Säure und einem authentischen Geschmack, der jeden Tropfen zum Ausdruck reiner Qualität macht.
Ohne jegliche Zusätze – kein Wasser, keine Konservierungsstoffe, keine Milchsäure, bleibt das Produkt in seiner reinsten Form erhalten. Seine Natürlichkeit erkennt man nicht nur an der goldenen Trübung, sondern auch an seinem lebendigen Aroma.
Ob in Salaten, Dressings, belebenden Getränken oder als Teil einer bewussten Ernährung, dieser Essig bringt Charakter und Reinheit in jede Küche.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 12 Kj / 3 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
(Angaben sind Durchschnittswerte)
Bio-Zertifizierung: ES-ECO-019-CT
Herkunft: Katalonien - Spanien
Inhalt: 500ml
Zutaten: Apfelessig aus zertifiziert biologischem und biodynamischem Anbau
Allgemeiner Hinweis: Ohne Verdickungsmittel und Wasser.
Lagerhinweis: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen. Naturbedingte Trübung möglich.
Inverkehrbringer: Cal Valls, Camí de la Plana s/n, ES 25264, Vilanova de Bellpuig (Lleida)
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