Geschmack: saftig-süß | Konsistenz: weich-dünnhäutig | Jumbo Größe | Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-013 | Chargennummer: B38089.1
Beste Datteln der Welt
Die getrockneten Bio Medjool Datteln von Copaya stammen aus dem sonnenreichen Jordantal.
Die besonders dicken und honig-süßen Medjool Datteln gelten als "Königin der Datteln" und sind ein ganz besonderer Genuss. Medjool Datteln können nur in wenigen Regionen der Welt angebaut werden (Kalifornien, Mexiko, das Jordantal und einigen Teilen Afrikas). Nur dort erhält die Dattel das ganz besondere Aroma und den weichen Biss.
Saftig und aromatisch
Medjoul Datteln sind energiedicht mit einer saftigen, fleischigen und weichen Struktur. Voller natürlicher Zucker, hauptsächlich in Form von Glukose und Fruktose, stellen sie eine Energie-Snack für Zwischendurch dar. Per Hand geerntet und vollständig ohne Zusätze wie Zucker behandelt, sind sie reine Natur- und Rohkostprodukte.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 266 kcal/1113 kj
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 66,6 g
davon Zucker*: 58,6 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
* ungesüsst, enthält von Natur aus Zucker
Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-013
Chargennummer: B38089.1
Herkunft: Jordantal
Inhalt: 800g
Zutaten: Bio Medjool Datteln
Lagerhinweis: Nach dem Öffnen kühl, luftdicht, dunkel und trocken lagern.
Inverkehrbringer: GRANAR GmbH, Lindenallee 25a, 42899 Remscheid
Herkunft
Wie Sie wissen sind Datteln ein wenig länglich, wie ein Fingerglied und können drei bis sieben Zentimeter lang werden. Daher kommt auch ihr Name: Das griechische Wort "Daktylus" bedeutet Finger.
Anbau
Datteln baut man vor allem in Nordafrika und Arabien an. Die meisten Datteln auf der Welt kommen aus Ägypten. Datteln brauchen viel Wärme, ertragen aber auch kälte Nächte sehr gut. Vor allem im Sommer brauchen sie viel Wasser. Dazu braucht es aber nicht unbedingt Regenwasser. In den Oasen genügt das Grundwasser, weil die Dattelpalmen sehr tiefe Wurzeln haben.
Außerdem gibt es männliche und weibliche Dattelpalmen. Auf 100 weibliche Palmen braucht es nur zwei bis drei männliche. Ein Arbeiter klettert dann dem Stamm einer männlichen Pflanze entlang hoch und holt ein Pollenbüschel. Damit erklimmt er dann viele weibliche Pflanzen und befruchtet ihre Blüten, in dem Pollenwedel ausschüttelt. Dadurch bringt eine Plantage viel mehr Ertrag.
Echte Dattelpalme
Dattelpalmen werden bis zu 20 Meter hoch. Aus den Teilen der Dattelpalme kann man viele Dinge herstellen: Boote aus den Blättern, Bauholz aus dem Stamm und so weiter. In der Biologie sind die Dattelpalmen eine Gattung von Pflanzen. Davon gibt es genau 14 Arten. Aber nur eine von ihnen liefert so gute leckere Datteln, von ihr haben die Menschen verschiedene Sorten gezüchtet.
Bei GRANAR erhalten Sie Medjoul Datteln in der Größe Jumbo und damit der höchsten erhältlichen Größe.
Zum Vergleich: Eine Jumbo Dattel hat ein Gewicht von 23-27g während eine Medium Dattel 16-20g Gewicht hat.
