Geschmack: aromatisch-nussig | Konsistenz: fest | Charge: 642123
Die knackigen gerösteten Cashewkerne stammen aus dem sonnigen Vietnam und sind der ideale Snack für zwischendurch.
Fein geröstet und gesalzen
Die für Ihren hohen Anteil an Magnesium bekannten Cashewkerne sind ideal als Snack für zwischendurch. Geliefert werden die Cashew Kerne in einer wieder verschließbaren Verpackung. Wir zählen sie zu den Nüssen, was aber nicht ganz der Wahrheit entspricht. Rein botanisch betrachtet sind Cashewkerne sogenannte Steinfrüchte und diese haben es in sich. Beheimatet ist der Cashewbaum in Brasilien, welcher im 16. Jahrhundert dort von Portugiesen entdeckt wurde. Auch der Name Cashew leitet sich vom Portugiesischen Namen Caju oder auch Cajueiro ab. In Thailand nennt man sie, wegen der Frucht, „Mango des Waldes“.
Die Cashew Kerne sind ohne Öl.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 600 kcal/ 2511 kj
Fett: 45 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8 g
Kohlenhydrate: 28 g
davon Zucker: 6,1 g
Eiweiß: 19 g
Ballaststoffe: 3,6 g
Salz: 1 g
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