Geschmack: Fruchtig-säuerlich-intensiv | Konsistenz: Flüssig | Bio-Zertifizierung: NL-BIO-01
Bio Sauerkirsche Direktsaft
Der Bio Sauerkirsche Direktsaft von GranarBio wird direkt aus frisch gepressten Sauerkirschen gewonnen. Kein Konzentrat, keine Zusätze, reine Frucht. Jede Flasche enthält den puren Saft vollreifer EU-Sauerkirschen und überzeugt durch eine angenehm fruchtige, typisch säuerliche Note.
Durch die schonende Verarbeitung bleibt der natürliche Geschmack erhalten, während die intensive dunkelrote Farbe die hohe Qualität des Direktsaftes widerspiegelt. Der Saft eignet sich für den täglichen Genuss, für Mixgetränke, Smoothies oder als Begleiter zu Desserts und feinen Speisen.
Was steckt drin ?
Der Saft besteht aus 100 % purem Bio Sauerkirschsaft aus EU-Anbau. Durch das Pressen der frischen Früchte bleiben die natürlichen Bestandteile der Sauerkirsche erhalten. Dazu gehören fruchteigene Säuren, Kohlenhydrate und sekundäre Pflanzenstoffe, die von Natur aus in Sauerkirschen vorkommen.
Sauerkirschen enthalten natürlicherweise Melatonin, ein Stoff, der in vielen Früchten vorkommt. Diese natürliche Komponente ist Teil des charakteristischen Profils der Sauerkirsche. Durch die Gewinnung als Direktsaft ohne Konzentrat bleiben die ursprünglichen Eigenschaften der Frucht weitgehend erhalten, ganz ohne zugesetzten Zucker, ohne Farbstoffe und ohne Konservierungsstoffe.
So trägt der Saft zu einer abwechslungsreichen Ernährung bei, ohne dass spezifische Wirkversprechen getroffen werden.
Wofür kann ich es verwenden ?
Der Bio Sauerkirsche Direktsaft ist vielseitig einsetzbar:
- Pur als fruchtig-säuerlicher Saft
- Als Mixgetränk mit Wasser, Schorlen oder Tee
- Für Smoothies, Shakes oder Bowls
- Als Zutat für Desserts oder Patisserie
- Zum Verfeinern von Saucen oder als Akzent in herzhaften Gerichten
Serviervorschlag:
Viele Kundinnen und Kunden genießen täglich etwa 100 ml pur oder verdünnt, optional zu einer Mahlzeit.
Hinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Flasche vor Gebrauch schütteln, da der Saft natürliche Trübungen und Fruchtfleisch enthält.
Herkunft & Tradition
Die Sauerkirsche gehört seit Jahrhunderten zu den beliebtesten Steinfrüchten Europas. Sie ist eng mit den Regionen rund um das Kaspische und Schwarze Meer verbunden, von wo aus sie sich bereits in der Antike über weite Teile Europas verbreitete.
Ihr charakteristisch säuerliches Aroma machte sie über viele Generationen hinweg zu einer geschätzten Frucht für Säfte, Kompotte und Backwaren. Auch im traditionellen Saftpressen spielte die Sauerkirsche früh eine wichtige Rolle, da sie reich an fruchteigenen Säuren und intensivem Geschmack ist.
Der verwendete Saft stammt aus EU-Landwirtschaft und wird in den Niederlanden schonend verarbeitet und abgefüllt. Die Kirschen werden frisch gepresst, filtriert, leicht pasteurisiert und sofort abgefüllt, ein Verfahren, das Geschmack und Charakter der ursprünglichen Frucht bewahrt.
Damit verbindet dieser Saft traditionelle Herstellung, moderne Verarbeitung und die Reinheit eines echten Direktsaftes.
