Geschmack: fruchtig-frisch-säuerlich | Konsistenz: leicht dickflüssig | Bio-Zertifizierung: TR-Bio-140 | In BIO-Qualität nur bei GRANAR in Deutschland
Die Granatapfel Essenz von BenOrganic stammt aus der südöstlichen Großstadt Mersin, welche für Ihre Gastronomie berühmt ist. Dort wird der Extrakt zum verfeinern von Salaten und Fleischgerichten genutzt. Die genutzten Granatäpfel stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Traditionell hergestellt
Bei der Herstellung nach traditionellem Rezept wird kalt gepresster Bio Granatapfel Direktsaft langsam und sehr lange erhitzt. Daraus entsteht ein dickflüssiges Extrakt. Diesen nutzt die anatolische Küche insbesondere als Salatdressing oder für viele traditionelle Gerichte. Die Essenz beinhaltet keine künstlichen Zusätze wie Zucker oder Konservierungsstoffe.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
Brennwert: 361 kcal/1512 kj
Fett: 1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 84,7g
davon Zucker*: 82,1 g
Enthält geringe Mengen an Eiweiß und Salz.
* ungesüßt, enthält von Natur aus Zucker
Bio-Zertifizierung: TR-Bio-140
Herkunft: Türkei
Inhalt: 250 ml
Zutaten: Bio Granatapfel Essenz
Hinweise: Vor Gebrauch gut schütteln. Geöffnete Flasche im Kühlschrank aufbewahren.
Inverkehrbringer: GRANAR GmbH, Lindenallee 25a, 42899 Remscheid
